Você com certeza já ouviu alguém se perguntar se cenoura faz bem para os olhos. Esse é um assunto muito comentado e hoje vamos esclarecer isso para você!
Comer Cenoura Melhora a Visão?
Bom, mais ou menos.
Esse alimento é fonte de betacaroteno, uma substancia que, depois consumida, pode se converter em Vitamina A — um antioxidante que protege a superfície do olho e contribui para o seu funcionamento. Por isso, o seu consumo regular ajuda a prevenir doenças como a degeneração macular, a catarata e a cegueira. O betacaroteno também contribui no fortalecimento dos ossos, do sistema imunológico; no aumento da imunidade; além de auxiliar, tornando mais fácil, a comunicação das células umas com as outras. Esse elemento pode ser encontrado em diversos outros alimentos, como abóbora, maracujá, couve-manteiga, melão, melancia, brócolis, manga tommy entre outros.
As cenouras também contêm luteína, que é um antioxidante que atua na proteção dos olhos contra os raios ultravioletas do sol e a luz que parte de aparelhos como celulares e computadores. Além disso, a luteína também ajuda na prevenção do envelhecimento precoce. Milho, rúcula, couve e ovos são algumas fontes dessa substancia.
Quais os benefícios da cenoura?
A cenoura é um alimento repleto de carotenoides, potássio, fibras, entre outros elementos. Ela pode ser encontrada em várias cores e ingerida de diferentes formas. Ela também possui muitos benefícios, além dos que já foram citados, como:
- Contribuir para a saúde do intestino
Por ser rica em determinados tipos de fibras que contribuem no combate da prisão de ventre, devido ao processo de aumento no volume das fezes e estímulo aos movimentos do órgão intestinal realizado por elas.
- Prevenção do envelhecimento precoce
Rico em antioxidantes, esse alimento contribui para evitar os danos gerados na pele por radicais livres.
- Auxilia na perda de peso
Há quem se questione se cenoura engorda. No entanto, por conter muitas fibras que realizam um processo de formação de algo como um gel no estômago, o período de digestão dos alimentos e a sensação de saciedade são prolongados. Essas questões contribuem para a perda de peso.
Conclusão:
É possível perceber que a cenoura contém elementos que contribuem para a saúde dos olhos. No entanto, o fato de ingerir cenoura isoladamente não garante a saúde ocular! Para isto é importante, entre outras coisas:
- Uma alimentação equilibrada
- Consultas regulares ao oftalmologista: Caso não ocorra a manifestação de sintomas ou caso não haja condições oculares específicas na família, é recomendado ir ao oftalmologista pelo menos uma vez por ano (esse aconselhamento serve da adolescência, até a velhice. No entanto, existem recomendações mais detalhadas para outros casos, então, não deixe de realizar consultas e de fazer o exame oftalmológico indicado pelo profissional).
- Uso de óculos escuros (e que tenham proteção UV, visto que os óculos de sol servem para proteger contra os raios UVA e UVB e, em lentes de plástico que são apenas pintadas, ocorre um processo em que a pupila dilata, dando a possibilidade dos raios entrarem mais facilmente e, assim, prejudicar a visão. Inclusive, é válido lembrar que a exposição em excesso nesses raios pode resultar na queimação das córneas – entre os sinais de que isso pode ter ocorrido, é possível citar olho lacrimejando, vermelhidão e sensação de dor).
Esperamos que este conteúdo tenha te ajudado, fique à vontade para conhecer nossos outros textos no Blog do Artur Parada, clicando aqui.
Até breve!
