Teste de Tolerância à Lactose

Como o próprio nome já diz, é um teste para avaliar se a pessoa tem intolerância à lactose.
O teste é feito através de coletas de sangue antes e após o paciente ingerir lactose em solução líquida.
Quando a diferença do nível de lactose no sangue for grande o teste é considerado positivo, o que indica que o paciente tem má absorção da lactose ingerida nos alimentos.